El enólogo Raúl Pérez participará en la última cita de ‘Catas y maridajes’ de León Capital de la Gastronomía

'León, Manjar de Reyes', el proyecto de 'León, capital española de la gastronomía', despedirá el próximo 20 de diciembre el ciclo de 'Catas y Maridajes' con una cita única en la que Casa Botines recibirá a enólogos tan reconocidos como Raúl Pérez y Honorato Calleja, que dirigirán las catas de los mejores vinos de sus bodegas, así como del Convento de las Claras, Altos del Terral, Bodegas Bosman y la berciana Michelini i Mufatto&González; caldos que maridarán con el jamón ibérico de la Dehesa de Solana de 19.30 a 21.30 horas.

El evento, de nuevo organizado por el Instituto de Investigación de la Viña y el Vino, el Museo Gaudí, la Asociación de Sumilleres de León y el Ayuntamiento de León cuenta con 45 plazas disponibles y los interesados podrán inscribirse en las taquillas del Museo y en la web www.casabotines.es/catas.